忻府區(qū)在大力發(fā)展農業(yè)的同時，鼎力推動紅薯產業(yè)發(fā)展。今年，全區(qū)種植的6萬畝紅薯喜獲豐收，全區(qū)薯農綜合收入可望達到3億元。日前，中國糧食行業(yè)協(xié)會將忻府區(qū)命名為“中國甘甜紅薯之鄉(xiāng)”。12月6日，金燦燦的“中國甘甜紅薯之鄉(xiāng)”銅匾醒目地掛在了忻府區(qū)區(qū)委2層會客室。
忻府區(qū)擁有耕地98萬畝，土壤以壤土和沙壤土為主。牧馬河、滹沱河、云中河3條河流流經該區(qū)，把該區(qū)分割成了3個10萬畝以上的灌區(qū)。其優(yōu)越的地理氣候、豐沛的水利資源，頗具農作物種植的自然優(yōu)勢，加上區(qū)委、區(qū)政府通過傳承引動、政府推動、科技拉動、合作促動、企業(yè)帶動五位一體的模式抓農業(yè)，使該區(qū)不僅成為全國糧食生產先進區(qū)、全國甜糯玉米標準化生產示范區(qū)、全國雜糧之都，近年，更成為全國優(yōu)質紅薯種植基地，紅薯產業(yè)漸成脫貧富民的支柱產業(yè)。
紅薯起源于美洲熱帶地區(qū)，16世紀末傳入我國，其具有食藥同源的功效。清代，該區(qū)雙堡村一戶耕讀之家郜氏從江南引入紅薯，試種成功。周邊鄰里競相效仿，紅薯在當?shù)亍鞍布衣鋺簟?。近年，在區(qū)委、區(qū)政府的科學推動下，該區(qū)形成了合索鄉(xiāng)、奇村鎮(zhèn)、高城鄉(xiāng)、曹張鄉(xiāng)、董村鎮(zhèn)、西張鄉(xiāng)六大紅薯種植區(qū)域，全區(qū)種植面積達到6萬畝。在紅薯種植規(guī)模發(fā)展中，該區(qū)及時設立了紅薯新品種、新技術試驗示范基地。在以本地優(yōu)良紅薯品種忻薯2號為主的基礎上，通過試驗示范，引進了適合本地推廣種植的紅薯新品種：濟薯26、煙25、龍九、西瓜紅、紅香蕉等。2014年，投資115萬元的“千畝富硒紅薯種植建設項目”在董村鎮(zhèn)游邀村實施，拉動全區(qū)富硒紅薯種植面積達到5萬畝。游邀村位于五峰山北麓的丘陵與平原交會處，其土壤含磷、鉀、鈣等多種礦物元素，所產紅薯口感好，營養(yǎng)價值高。該村還成立了3個紅薯專業(yè)合作社，大力推廣無公害富硒紅薯高產高效生產技術。
忻府區(qū)還以企業(yè)帶動紅薯產業(yè)發(fā)展。今年，忻府區(qū)寇豐農業(yè)科技有限公司著手開發(fā)“高塬蜜薯”小鎮(zhèn)，占地5萬畝，計劃投資2.5億元，建設6條加工生產線，意欲實現(xiàn)紅薯產業(yè)工業(yè)化、規(guī)?；⒓s化、現(xiàn)代化經營，力圖更好地把紅薯資源優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢和富民優(yōu)勢。2018年10月，山西省糧食行業(yè)協(xié)會授予忻府區(qū)“山西紅薯之鄉(xiāng)”稱號。今年秋天，中國糧食行業(yè)協(xié)會組織中國農科院甘薯研究所等單位的專家赴該區(qū)實地考察，重點考察解原萬噸紅薯儲藏庫、游邀村及設立在游邀村的中國農科院甘薯研究所千畝甘薯示范基地等。專家們勘察、評審、認證后，認為忻府區(qū)發(fā)展紅薯產業(yè)氣候適宜，土壤優(yōu)勢突出，種植歷史悠久，紅薯品質優(yōu)異，品牌集聚效應顯著，發(fā)展前景廣闊。該協(xié)會于日前正式將忻府區(qū)命名為“中國甘甜紅薯之鄉(xiāng)”。
目前，該區(qū)區(qū)委、區(qū)政府進一步加大了對紅薯產業(yè)的扶持，按照區(qū)域化布局、專業(yè)化生產、組織化開發(fā)、產業(yè)化經營、市場化運作的思路，奮力構筑“互聯(lián)網+紅薯”的全新發(fā)展格局。該區(qū)紅薯產業(yè)呈現(xiàn)出紅紅火火之勢，農民脫貧增收有了新的支柱產業(yè)。（周同馨 郭福旺）
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