經(jīng)紀(jì)人擔(dān)綱標(biāo)準(zhǔn)化種植
時(shí)下,正是采摘辣椒的時(shí)節(jié),辣椒地里到處是忙碌的身影。10月10日,在定襄縣邱村“鑫辣園”辣椒種植加工合作社,工人們正在將剛剛回收的辣椒進(jìn)行加工、處理,打包好的裝車發(fā)往湖南。合作社負(fù)責(zé)人高峰告訴記者,今年辣椒行情好,就摘辣椒這段時(shí)間,他發(fā)出去300多萬(wàn)元的雇工錢了。
上世紀(jì)80年代中期,定襄縣曾掀起一股辣椒種植熱潮,結(jié)果一擁而上導(dǎo)致價(jià)格掉頭直下,傷了種植戶的心。而近幾年,定襄全縣辣椒種植面積持續(xù)增長(zhǎng),今年達(dá)5.2萬(wàn)余畝,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了當(dāng)初的規(guī)模,價(jià)格卻一直居高不下。定襄縣蔬菜協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)賀登科認(rèn)為,除了氣候、政策扶持、種植結(jié)構(gòu)調(diào)整等原因外,最關(guān)鍵的是現(xiàn)在的辣椒種植規(guī)模是由農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人牽頭帶動(dòng)發(fā)展起來(lái)的。
高峰就是季莊鄉(xiāng)邱村的一位農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人。3年前,他在多年經(jīng)驗(yàn)積累的基礎(chǔ)上注冊(cè)成立“鑫辣園”辣椒種植加工合作社,以“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)。盡管去年辣椒市場(chǎng)低迷,但由于打通銷售渠道,與玉米相比效益依舊可觀,今年“鑫辣園”合作社帶動(dòng)700余農(nóng)戶種植辣椒3000余畝,比去年增加了700多畝。由于采取標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù),辣椒品質(zhì)得到保證,種植戶嘗到了甜頭,今年每畝純收入最高達(dá)5000余元。就是這段時(shí)間,婦女摘辣椒每天也能有100元的收入。
“像高峰這樣成規(guī)模的合作社,全縣還有7家,有的主銷湖南,有的專銷四川,特別是今年有直接出口韓國(guó)的?!辟R登科表示,辣椒產(chǎn)業(yè)要健康發(fā)展,就要有意識(shí)地進(jìn)行分工,讓有經(jīng)驗(yàn)的種植戶專心提升辣椒品質(zhì),讓市場(chǎng)意識(shí)強(qiáng)的青年人積極開拓,當(dāng)好市場(chǎng)與種植戶的“紅娘”。(王利強(qiáng) 張玉虎)
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